双展闪耀｜中焙蛋挞携新品亮相鹰潭中点展&上海HOTELEX

6 月 16 日，由新西兰贸易发展局（NZTE）主办的新西兰烘焙节・超级产品创意赛在上海圆满收官。 深耕蛋挞品类多年的中焙，携两款精选新西兰原料打造的创新产品亮相赛场，凭借对健康天然、创意风味与商业落地性的出色诠释，赢得主办方及专业评审一致青睐，成功拿下赛事官方认证。 现场有资深烘焙从业者品鉴产品后，特意折返展区好奇询问：“这款蛋挞的酥脆口感，究竟是如何打造的？” 一句问询，足见中焙产品的出众实力。 新西兰贸易发展局大中华区负责人也现场点评：“我们十分欣喜，能看到中焙这样深耕细分品类的企业，将新西兰优质乳品原料，打造出兼具创意与市场价值的烘焙产品。” 这份官方认证，既是对参赛产品的嘉奖，更是对中焙 “用好原料、好工艺，做好蛋挞” 发展理念的高度认可。 以赛为尺：从技艺展示走向市场实战 本届赛事区别于传统烘焙技术比拼，核心考核方向十分明确：依托指定新西兰原料，研发门店易落地、消费者爱复购的商业化产品，全面检验烘焙企业从研发、生产到市场化运营的综合实力。 中焙此次参赛的清洁标签...